Salah satu cara agar luka bekas operasi bisa lekas kering dan sembuh salah satunya adalah dengan memperbanyak mengkonsumsi bahan makanan yang banyak mengandung vitamin C dan kaya akan kandungan asam askorbat. Vitamin yang juga dikenal sebagai sumber antioksidan ini berkhasiat memproduksi kolagen yang sangat diperlukan untuk mempercepat penyembuhan luka.
 |
| image ilustration: rebootwithjoe.com |
Bahan-bahan membuat Red Pepper Juice :
- 2 buah paprika merah
- 2 buah tomat merah
- 1 buah apel (berbagai jenis apel)
- 2 tangkai sledri
Cara memasak :
- Cuci paprika, tomat, apel dan sledri. Potong-potong
- Proses semua bahan dengan juicer/blender dan tamping sarinya. Aduk rata
- Segera sajikan
Tips Dapur :
- Pilih juicer yang memiliki mesin berkualitas yang dapat memberikan jus lebih banyak. Salah satu tandanya ialah ampasnya lebih kering.
Tips Sehat :
- Sumber asam askorbat/vitamin C adalah paprika merah, tomat merah, jeruk, apel, sayuran hijau, kiwi dan jambu biji
- Sebaiknya jus ini buah dan sayur segera diminum. Jika jus dibiarkan terbuka dan terkena udara terlalu lama, maka kandungan vitamin Cnya akan berkurang hingga 30 %.
--------
Sumber :
Indy Ainun : 150 makanan minuman sehat ( buku )
0 comments